Sisymbrium officinale

ERÍSIMO
Taxonomía: Herbacea perteneciente a la familia Brassicaceae (Crucíferas). Su nombre científico es Sisymbrium officinale.

Distribución: Holoártica, oriunda de Europa, Norte de Afríca y Oriente Próximo. Subcosmopolita.

Hábitat: Terrenos baldíos, patios, callejones, puertos, y menos frecuentemente a lo largo de vías férreas y alrededor de molinos.




Descripción: Es una planta bienal muy parecida a la mostaza. Tallo erecto, ramificado, negruzco, rugoso y piloso que alcanza 25-60 cm. de altura. Las hojas de la base son pinnadas con grandes lóbulos y márgenes dentados, las hojas superiores más pequeñas y menos lobadas. Las flores son amarillas y muy pequeñas, se agrupan en espigas terminales de hasta 50 cm de longitud. Los frutos son unas vainas erectas adosadas al tallo que contienen semillas de color amarillo y sabor áspero.
 
Usos:

• Como medicamento diurético, estomacal y espectorante.
• Culinario: En algunos paises se usan las hojas jovenes para la ensalada y las semillas para hacer mostaza.

Cirsium arvense

CARDO CUNDIDOR

Taxonomía: Es una dicotiledonea perteneciente a la familia Compositae (Asteraceae).

Descripción: planta perenne, rizomatosa, de 30-100 cm. Hojas sésiles o algo decurrentes, espinosas, dentadas o pinnatífidas. Capítulos con todas las flores flosculosas, de color purpúreo, agrupados en una panícula corimbiforme. Brácteas del involucro acabadas en una corta espina. Aquenios con vilano plumoso, más largo que las flores.

Hábitat: Es frecuente encontrar cardo cundidor en bordes de caminos, claros de bosques, herbazales y campos de cultivo, en suelos profundos y ricos en nutrientes.

Distribución: Plurirregional, toda Europa e introducido en Islandia. En la Península Iberica abarca casi todo el territorio.

Usos: 

• Medicinales: Ya desde antiguo se ha empleado en baños para aliviar varices y hemorroides por su alto contenido en taninos.  
•  Culinarios: Tanto las hojas como los tallos, una vez pelados y hervidos, pueden ser consumidos, algo común con muchas otras especies de los denominados cardos.

 

AMAPOLA

Taxonomía: Su nombre científico es Papaver Rhoeas, es una fanerógama del género Papaver y pertence a la familia Papaveraceae.

Descripción: planta anual de 15-60 cm, híspida. Al partir los tallos se observa el látex de color blanco. Hojas 1-2 veces pinnatipartidas, con lóbulos dentados, lanceolados y agudos. Flores sobre pedúnculos con pelos patentes, con 4 pétalos rojos, con frecuencia con manchas negras en su base, 2 sépalos caedizos y numerosos estambres. El gineceo tiene un disco apical con 8-18 estigmas radiales (disco estigmatífero), fácilmente visibles en el fruto, que es una cápsula poricida, subglobosa, redondeada en la base y glabra.

Hábitat: Puertos, campos de cultivo en especial cereales, basureros, bordes de caminos, terrenos baldíos y patios. También es una planta ornamental. Flora arvense.

Distribución: Cosmopolita y subcosmopolita. 

Floración: Mayo, junio y julio. Dependiendo de la zona y el clima.

Componentes activos: No es tóxica al contrario que especies próximas, contiene antocianina y rheadina.

Usos: Tiene aplicaciones terapeuticas como sedante. También usos culinarios, sus semillas son muy apreciadas para condimentar panes.

Ecballium elaterium

PEPINILLO DEL DIABLO

Clasificación: familia Cucurbitaceas como el melón, sandía, pepino... género Ecballium. Es el único representante de la familia que no presenta zarzillos.

Distribución: Circum-Mediterraneo.

Hábitat: Busca suelos nitrófilos, crece a ras de suelo llegando a ocupar hasta unos 5 m de diámetro y vive en los bordes de caminos, carreteras, arcenes, campos cultivados, escombreras, baldíos, etc. sobre sustratos calizos o margosos.

Descripción: Tiene tallos rastreros y hojas acorazonadas en forma triangular, gruesas e irregularmente dentadas, cuyo envés es áspero por sus duros pelos, desagradables al tacto pero no espinosos. Sus flores amarillentas están ligeramente acampanadas, miden unos 2,5 cm. de diámetro y tienen cinco pétalos. Su fruto ovoide muy característico que florece entre mayo y septiembre, mide de 4 a 5 cm. de longitud, sostenido por un largo pedúnculo que se va hinchando poco a poco hasta que la presión interior lo rompe, de manera que, por el agujero que deja, salen a presión todas las semillas y su amargo jugo, llegando a alcanzar una distancia de hasta tres metros.

Toxicidad: Contiene cucurbitacina y elaterina, por lo que es muy tóxica, los presenta en toda la planta aunque especialmente en el fruto, su concentración en la planta varía de manera estacional.

Usos medicinales: 

• Purgante.
• Hepático.
• Contra la obesidad. 
• Diurético.

Datura stramonium

ESTRAMONIO

Clasificación: Es una angiosperama de la familia de las Solanaceas y del género Datura.

Hábitat: En terrenos baldios y con escombros.

Distribución: Es cosmopolita y muy común en Europa. Probablemente originaria de México.

Descripción: Planta herbácea, anual, de 40-180 cm. de altura, lampiña, tallos verdes, ramificada; hojas grandes de hasta 25 cm. o mas, oval agudas, con lóbulos terminados en punta, irregulares, pecioladas; flores solitarias, axilares, con corto peciolo, corola tubular, larga, de 6-12 cm. con 5 lóbulos en punta, blanca, o a veces violeta; cáliz tubular, verde, pentagonal; el fruto es una cápsula ovoide, verde, espinosa, de 4-5 cm. deshicente en cuatro valvas, con semillas múltiples, similares en tamaño y forma a las del pimiento, pero son negras y mas gruesas.

Usos:

• Medicinal: De manera tópica sirve para anestesiar localmente. En uso interno sirve para tratar los espasmos de la musculatura lisa y sedar el sistema nervioso central. En la industria farmacéutica se usa para la extracción de la hiosciamina una alcaloide usado para el tratamiento del dolor.

• Mágicos: se dice que era usado por los chamanes y brujas. 

Sintomas de envenenamiento: 

• Dilatación de la pupila.
• Sequedad de la boca y la piel.
• Mareo.
• Pulso debil.
• Hipertensión.
• Convulsiones.
• Alucinaciones.
• Templores.
• Parálisis y coma 

Bromus hordeaceus

Tallos de hasta 70 cm., ascendentes o erectos. Panículas de hasta 15 cm, densa, con pedúnculos mucho más cortos que las espiguillas. Espiguillasde 8-16 mm, con 6-12 flores. Gluma inferior de 4,5-7 mm 3-5 nervada; la superior de 5-8 mm, 7-nervadas, a veces con una arista apical. Lemas de 5,5-9 mm, recta o ligeramente emarginadas, con arista de 2-7 mm, recta o ligeramente divaricada, inserta a 0,2-1,2 mm, por debajo del ápice.

Es autóctona de la Península Ibérica. Se encuentra en el monte nuevo y en el pastizal del margen de la pista. 

Es conocida como Espiguilla de burro.

Bromus diandrius

BROMO, LARRE-OLOA.

Bromus diandrius

Características : Gramínea con grandes espiguillas arestadas y que cuelgan de las ramas de la inflorescencia. Toda la planta puede tener coloraciones rojizas. Se diferencia de la subespecie típica por su panícula densa y erecta, en lugar de laxa y colgante, y porque el número de ramas inferiores de la panícula es menor (de 1 – 3) y más cortas; el tamaño de las espiguillas 

Esta distribuido por toda la península Ibérica. Se encuentra en bordes de caminos y terrenos removidos.

Bromus rubens

BROMO

Bromus rubens

Planta anual de 10-40 cm. Tallo peloso bajo la panícula. Hojas pelosas, con lígula. Prefoliación enrollada. Inflorescencia en panícula erecta, de un rojo-violáceo, de 2-10 cm de longitud, densa, con las ramas ocultas. En cada rama 1-6 espiguillas de hasta 3 cm. Gluma inferior con 1 nervio, la superior con 3. Lema largamente aristada; palea con el ápice escotado.

bordes de camino, terrenos removidos, pastos secos.

 Distribución mediterránea; Península Ibérica: casi todo el territorio, raro o ausente de la cornisa cantábrica. Se encuentra en bordes de camino, terrenos removidos y pastos secos.

Avena sterilis

AVENA BORDE

Avena sterilis

Características : Gramínea muy corriente en los márgenes de los caminos y en los herbazales de los campos. Se levanta erecta sobre las otras hierbas a menudo formando poblaciones densas. Las espiguillas tienen dos aristas muy largas y rígidas, que al secarse se tuercen bruscamente en ángulo. La diferenciaremos de Avena barbata porque ésta tiene las espiguillas más pequeñas y delgadas, y cada una de las dos flores tienen dos setas bien largas; en Avena sterilis las flores sólo están bidentadas. Florece en la primavera.

Distribuido por casi todo el territorio de la Península salvo en la midad occidental de la cornisa Cantábrica. S